Диетологи рассказали, чем полезен шоколад для организма

Темный шоколад является лакомством, которое содержит в себе большое количество жиров и антиоксидантов. Об этом написала медиа-франшиза Eat This, Not That. Изображение взято с: Pixabay.com Диетолог Оливия Тарантино рассказала, что же происходит внутри организма, если съедать каждый вечер одну дольку шоколада.Тёмный шоколад способен устранять набор лишних килограммов.

В какао содержится антиоксидант - олигомерный процианидин. Учёные провели исследования и выяснили, что этот флавоноид тормозит набор избыточного веса. Таким образом в дольке тёмного шоколада содержится намного меньше калорий, нежели в молочном или белом.

Тем не менее со сладостями переусердствовать не нужно, требуется контролировать размеры порций.Тёмный шоколад способен бороться со стрессом. Вещества, которые содержаться в этом лакомстве, благотворно воздействуют на организм человека. Если употреблять в течении 14 дней 40 грамм шоколада, то он поможет расслабиться.

Об этом сообщил Journal of Proteome Research. Шоколад снижает показатели гормонов стресса, к примеру, кортизол. Также эта сладость способна сократить риск развития хронических болезней таких, как: ишемическое заболевание сердца, инсульт и сахарный диабет.

Специалисты считают, подобное воздействие возникает из-за содержащихся флавоноидов: эпихатехин, катехин и процианиды.Тёмный шоколад благотворно влияет на работу ЖКТ. Для того, чтобы кишечная микрофлора выполняла свои задачи, её требуется обеспечить подходящей «едой». Шоколад содержит в себе полифенолы какао, способствующие увеличению количества бактерий, которые борются с воспалением в организме.Если употреблять тёмный шоколад, то есть вероятность предотвратить воспалительные процессы в организме.