Диетолог Уэст предложила определять недостаток витамина B12 по языку

Витамин B12 крайне важен для человека, поскольку из-за его нехватки может сильно пострадать здоровье. Его дефицит чреват появлением нервных и психических заболеваний. Справиться с этим можно легко, если вовремя обнаружить проблему. Однако симптомы недостатка витамина могут проявляться крайне медленно, что усложняет задачу.

По словам Уэст, ранним признаком дефицита витамина В12 можно считать изменения в состоянии языка, что подтверждают некоторые исследования ученых. Так, нередко язык может менять цвет и форму. Из-за дефицита витамина он может распухать, краснеть и становиться «глянцевым», словно с его поверхности исчезли все рецепторы. В медицине это явление называется научным термином «глоссит», сообщает Healthline.