Диетолог рассказала, почему опасно есть картошку на ночь
Картофель нужно есть в отварном виде в дневное время, чтобы получить пользу для организма и не перегружать поджелудочную железу, рассказала в беседе с Nation News врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Врач Елена Губкина рассказала, что не стоит употреблять в пищу клубни с кожурой. Дюваль согласилась с мнением врача и отметила, что корнеплод накапливает в своей кожуре все те нитраты, которые есть в почве и в удобрениях, которые используют при выращивании. Диетолог объяснила, что нужно употреблять в пищу только блюда из картошки комнатной температуры, а не горячие.
"Картофель содержит крахмал, поэтому существенное значение имеет то, при какой температуре мы его используем в пищу. Когда мы едим горячий картофель, мы получаем очень быстрые сахара,
Читать на nation-news.ru


