Диетолог рассказала, как восполнить дефицит антиоксидантов

Врач-терапевт, диетолог Мария Черняева рассказала в интервью изданию Sputnik, как насытить организм антиоксидантами и для кого это наиболее актуально. По ее словам, в первую очередь обратить внимание на свое здоровье стоит курильщикам и тем, кто работает с вредными веществами.

Антиоксиданты — биологические антиокислители, которые нейтрализуют действие свободных радикалов. Последние при накоплении в организме вызывают развитие некоторых болезней и ускоряют процесс старения.

Черняева советует максимально использовать возможность насытиться антиоксидантами в летний период — они в большом количестве содержатся в свежих фруктах и ягодах.

«Лето – это время, когда мы можем получить максимальную дозу антиоксидантов. Антиоксиданты – это, прежде