Об этом же в других СМИ
Диетолог рассказал, способна ли копченая рыба навредить здоровью
Копченая рыбка — любимое лакомство россиян, проводящих вечер за кружкой пива. Однако некоторые специалисты убеждены, что она не несет пользу нашему организму и даже обладает канцерогенным воздействием. Стоит ли отказываться от рыбы, приготовленной таким образом, корреспондент «Росбалта» уточнил у петербургского врача-диетолога Эльмиры Ибрагимовой.
«На самом деле, все дело в качестве этой рыбы и методике ее приготовления. Так, рыба горячего копчения готовится при высоких температурах в течение пяти часов. Рыбе холодного копчения отводят целых пять дней при более низкой температуре — 35 градусов. Если эти условия соблюдаются, в коптильне не слишком много рыбы, и вся она успевает приготовиться со всех сторон, то паразитов в ней не будет.
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
"Бедная селедка": в Сети высмеяли возврат Россией в Латвию 20 тонн рыбы ria.ru / 5 лет назад
В Санкт-Петербург доставили 5,5 тысяч тонн камчатской рыбы lenta.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
12.07 / 08:39
люди
общество
психология
мужчина
женщина
Десять фраз, которые выдают людей без эмпатии
Психологи выделяют 10 специфических фраз, которые часто используют люди с дефицитом эмпатии, чтобы манипулировать окружающими.
12.07 / 08:39
технологии
смартфон
гаджет
Как ускорить Android-смартфон всего за десять минут
Несколько простых действий помогут освободить память, снизить нагрузку на систему и вернуть устройству прежнюю скорость.
12.07 / 08:36
технологии
SpaceX
роды
интересное
стартап
«Ускорение без топлива»: революционный сверхпроводящий двигатель использует магнитное поле Земли
Новозеландская компания Zenno Astronautics провела испытания первого в своём роде двигателя на основе сверхпроводящих магнитов, предназначенного для поддержания положения спутника в космосе.
12.07 / 08:36
бизнес
люди
прогноз
расследование
мосбиржа
Мосбиржа запустила ИИ-ассистента для охоты на манипуляторов и инсайдеров
Московская биржа объявила о внедрении инструментария на базе ИИ для выявления операций с признаками манипулирования рынком и инсайдерской торговли. Новая система станет частью комплаенс-процессов на всех этапах расследований — от первичного скрининга до сбора доказательной базы.
12.07 / 08:36
погода
самит
«Мхм», «ага»: новый голосовой ChatGPT ведет себя как живой собеседник
OpenAI представила GPT-Live — новое поколение голосовых моделей, которое с 8 июля становится основой голосового режима ChatGPT. Ключевое отличие — full-duplex архитектура: модель слушает и говорит одновременно. В разговоре она поддакивает ("мхм", "ага"), дает себя перебить, ждет, если собеседник задумался, а по просьбе может просто помолчать и послушать.
12.07 / 08:12
люди
здоровье
общество
самит
Здоровье и красота
Стоит ли есть 2 раза в день — объяснение израильского доктора
Известный диетолог рассказала о влиянии частоты приемов пищи на метаболизм, похудение и сохранение мышечной массы.
12.07 / 08:10
технологии
происшествия
общество
самит
Блокчейн
В Bonzo Lend объяснили причину эксплойта на $9 млн в сети Hedera
DeFi-протокол Bonzo Lend опубликовал технический отчет об инциденте, который произошел 11 июля 2026 года в сети Hedera. Команда заявила, что причиной потери около $9,05 млн стала не уязвимость протокола или блокчейна Hedera, а ошибка в механизме верификации ценового оракула Supra, которая позволила злоумышленнику получить кредиты под искусственно завышенное обеспечение. В свою очередь, аналитики PeckShield сообщили, что злоумышленник вывел из экосистемы Hedera активы на сумму около $5,25 млн, переведя их в сеть Ethereum, а затем начал отмывать средства через Tornado Cash. По данным ком
12.07 / 07:51
технологии
Apple
история
общество
интересное
Доля Windows на мировом рынке настольных ОС впервые за долгие годы упала ниже 60%
Доля Windows на мировом рынке настольных операционных систем впервые за многие годы опустилась ниже отметки в 60%. Согласно данным сервиса StatCounter за июнь 2026 года, на ОС Microsoft приходится 56,55% мирового рынка, тогда как месяцем ранее показатель составлял около 63%.
12.07 / 07:51
Facebook
общество
политика
мода и стиль
Шоу бизнес
Meta* позволила использовать фото пользователей Instagram** для ИИ‑генерации без разрешения
Meta* начала внедрять новый генератор изображений Muse Image, который позволяет создавать изображения с использованием фотографий из Instagram**, причем для этого не требуется запрашивать разрешение у автора публикации. Новая функция стала доступна части пользователей в США и ряде других стран, сообщает TechCrunch.
