Диетолог перечислила самые аллергенные продукты на новогоднем столе
Среди них оказались цитрусовые, красная рыба, икра, орехи и специи. В беседе с радиостанцией «Говорит Москва» диетолог Елена Соломатина также порекомендовала обращать пристальное внимание на состав салатов и закусок.
«Из аллергенов — цитрусовые — самое первое, что приходит на ум. В основном это ставят на новогодний стол.
Это мандарины, запах детства. Конечно, те, кто имеет аллергию на цитрусовые, знают с детства об этом.
Бывают такие истории, что так соскучился по мандаринам и запаху детства, что съел сразу килограмм мандаринов или апельсинов — цитрусовых, и получил со стороны организма негативную реакцию, аллергическое проявление. Такое вполне может быть даже у совершенно здорового человека».
Читать на govoritmoskva.ru

