Диетолог Павлова рассказала о продукте, который предотвращает рак кишечника

Листья шпината при регулярном употреблении в пищу могут снизить риск развития рака толстой кишки — четвертого по распространенности в мире онкологического заболевания. Связь между этим продуктом и состоянием кишечника установили исследователи Техасского медицинского научного центра. Собственными рекомендациями и ссылкой на статью в журнале Gut Microbes в Telegram-канале поделилась диетолог Зухра Павлова.

Ученые проводили опыты над крысами с генетической предрасположенностью к аденоматозному полипозу — полипам в толстой кишке. Когда грызунам начинали постоянно давать шпинат, в их желудочно-кишечных трактах начиналась «значительная противоопухолевая активность». По словам эксперта, начинать вводить в свой рацион шпинат стоит как можно скорее.

Это может позитивно повлиять на здоровье не только как профилактика полипов, но и в целом помочь в борьбе с воспалительными процессами. Однако есть у шпината и противопоказания. Как отметила доктор Павлова, Людям с повышенным уровнем мочевой кислоты нельзя в организме не рекомендуется есть эти листья часто.