Диетолог объяснила, почему опасно покупать грибы с рук в городе
Иногда корзинка с подберезовиками или белыми выглядит настолько аппетитно, что очень сложно не купить ее в городе или по дороге на дачу. Однако такая продукция таит в себе опасность. Почему опасно покупать грибы с рук в городе, рассказала диетолог Алена Барредо, сообщает «Москва 24».
По словам специалиста, грибы очень быстро впитывают из окружающей среды разные токсины и накапливают их.
«При покупке с рук вы не знаете, где они были собраны и насколько токсичны. Даже если грибы неядовитые, у них нет сертификатов и ветеринарного заключения», –указала диетолог.
Барредо напомнила, что грибы, собранные в лесу за 500 – 600 метров от проезжей части, считаются чистыми. Тем не менее чистота и свежесть лесного продукта сводится на нет, если его
Читать на mir24.tv



