Диетолог назвала продукты, которые можно и нужно есть на ночь
Как учат большинство диет, есть после шести вечера – вредно. На самом деле есть вечером можно, главное, правильно подобрать рацион. Об этом "Доктору Питеру" рассказала диетолог, гастроэнтеролог, член Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания Елена Знахаренко.
По словам Знахаренко, лучшие часы для завтрака, обеда и ужина для пищеварительной системы с 7 до 9 утра, с 12 до 14 дня и с 17 до 19 вечера. Активный период работы поджелудочной железы заканчивается в 21 вечера. Чтобы не нагружать организм, продукты с термически обработанной клетчаткой – самый подходящий вариант для перекуса на ночь. Это могут быть овощи, приготовленные на пару или рагу.
Также для позднего ужина можно использовать птицу, нежирную
Читать на piter.tv

