

Диетолог назвал идеальную кашу для детей и взрослых
Врач назвал идеальную кашу. Об этом в интервью для радио Sputnik заявил директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург. Эксперт объяснил, что правильный выбор утреннего завтрака с кашей поможет ребенку во время учебы в школе.
Эксперт объяснил, что манка быстрее повышает уровень сахара в крови. Для взрослого населения - это не очень хорошо, но для детей "работает хорошо". По словам специалиста, от рисовой или манной каши у детей лучше работают мозги.
Если сравнивать овсянку и манку, то для людей старше 50 лет овсянка выиграет по всем позициям. Там крахмал более труднодоступный, соответственно углеводы медленные
Михаил Гинзбург, диетолог
Врач подчеркнул, что после овсянки сахар в крови подскакивает не так резко, как
Читать на piter.tv
