
Диетолог Федотова поделилась мнением о еде будущего
Кандидат медицинских наук, диетолог, доцент кафедры госпитальной терапии и скорой медицинской помощи Уральского государственного медицинского университета Лариса Федотова поделилась мнением о еде будущего.«Каким бы это ни показалось странным, но на то, что мы в будущем будем есть, повлияет цифровизация. Причём гораздо раньше чем через 50 лет.
Уже сегодня мы с помощью разных гаджетов измеряем, сколько шагов прошли, какой у нас уровень глюкозы, пульс, давление и так далее. Правда, пока всем этим «докторам на руке» мы не особо доверяем, используем их скорее ради интереса», — заявила она в беседе с «Российской газетой».По её словам, в будущем систему наладят и врачи смогут определять, что употреблять в пищу оптимальнее всего, то есть будет
. Читать на russian.rt.com
