Диета молодости. Почему мы стареем и какую роль играет правильное питание?

11 ноября 2021 г.

Почему мы стареем? Вопрос может показаться риторическим: так заложено природой. Но почему кто-то в 50 лет выглядит на 35, а чувствует себя на 20? А кому-то в 30 дают все 40+. Во многом дело в генетике. Но и питание, уверяют эксперты, играет роль.

Правильный рацион – ключевой элемент старения. Да, он не единственный, но его вклад в увядание нашего тела весомый. Нерациональное питание может стать причиной развития так называемого системного воспаления, которое ускорит процессы старения в несколько раз. Это состояние не имеет ничего общего с привычной простудой, травмой или хроническим заболеванием. Они, как правило, проявляют себя ярко. Системное воспаление – процесс вялотекущий, он идет без заметных симптомов.

Зато он