

Действительно ли человек должен есть три раза в день?
ВВС.Но если такая практика действительно полезна для здоровья, сколько же раз в день нужно питаться в идеале?Некоторые эксперты считают, что лучше есть только раз в день. Это та схема питания, которой человечество придерживалось на протяжении тысячелетий.
Например, древние римляне потребляли пищу только раз в день, в середине дня.Сейчас мы питаемся чаще, но, возможно, это больше связано не с идеальными требованиями нашего организма, а с доступностью пищи. У нас есть холодильники и супермаркеты — у древних римлян такого не было.И, конечно, вы не будете страдать от голода, если перейдете на такую схему, ведь чувство голода — это только психологическое ощущение, связанное с тем, что настало привычное время приема пищи.Но такой вариант питания точно не подойдет людям с диабетом.
Более того, если есть только раз в день, это может способствовать скачкам уровня глюкозы в крови. Высокий уровень глюкозы в крови, связанный с отсутствием пищи — фактор риска сахарного диабета второго типа.Вот почему лучше все-таки есть два или три раза в день, причем большую часть калорий следует потреблять не вечером, а днем.
Ученые связывают привычку слишком много есть на ночь с развитием кардиометаболических болезней — таких, например, как диабет или болезни сердца.Но есть слишком рано утром тоже не стоит, лучше дать пищеварительной системе немножко больше времени, чтобы отдохнуть. Более того, как только мы просыпаемся, в нашем организме все еще слишком высокий уровень мелатонина, и если потреблять в это время пищу, мы получим действительно высокий уровень глюкозы в крови.
Читать на charter97.org
