Дешевых овощей не будет: украинцам объяснили, почему дорожают продукты и что будет дальше

Цены на овощи, по словам эксперта Дениса Марчука, будут дорожать практически всю весну. На ситуацию на рынке до сих пор влияет война и другие факторы. В Украине на прилавках магазинов в ближайшее время вряд ли появятся дешевые овощи.

Украинцы будут вынуждены покупать дорогие продукты из-за дефицита некоторых овощей, вызванного оккупацией юга страны, энергокризисом и некоторыми другими факторами. Об этом 23 марта 2023 года изданию "РБК-Украина" рассказал замглавы "Всеукраинской аграрной рады" (ВАР) Денис Марчук. По его словам, в Украине ежегодно зимой и в начале весны повышаются цены на овощи.

Причина: климатические особенности. "Мы полгода что-то сажаем и заготавливаем. Но его всегда недостаточно, чтобы удовлетворить спрос и соответственно мы становимся импортозависимыми", — отметил он.

В 2023 году к этим ежегодным факторам добавился фактор войны и оккупации. "Временно оккупированные территории Херсонской и Запорожской областей являются главными поставщиками овощей и ранних овощей. Мы должны понимать, что около 35% заполнения рынка шло из Херсонской области", — добавил Денис Марчук.

При этом подорожание овощей в последнее время, как объяснил эксперт, связано с тем, что запасы к концу года заканчиваются, и Украина вынуждена импортировать овощи. В то же время в Европе в этом году также проблемы с луком из-за неурожая в Нидерландах. Аналогичная ситуация наблюдалась, например, в 2018 году.

Кроме оккупации на рынок овощей, влияет несколько других факторов. К примеру — погода осенью. "Когда мы собирали овощи и закладывали их на хранение, была прохладная дождливая погода.