

Дешевое мясо на рынках Ташкента привозится из Беларуси и Каракалпакстана
Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Дешевое мясо на рынках Ташкента привозится из Беларуси и Каракалпакстана, сообщает корреспондент Podrobno.uz со ссылкой на репортаж телеканала "Узбекистан 24".
По данным телеканала, на прилавках дехканских рынков цены на говядину и баранину варьируются от 48 до 55 тысяч сумов, а на курятину – от 19 до 22 тысяч сумов.
Около 9,5 тонны говядины (23%) реализуется в специализированных торговых точках, около 32 тонн (76,8%) – на прилавках предпринимателей.
Интересно, что продавец мяса на рынке "Эски Жува" в репортаже рассказал о стандарте по продаже мяса.
"Это реберная часть, здесь конечно есть кости. При продаже сюда прилагается кусочек жира. По стандарту на 1 килограмм мякоти докладывается 100-200
Читать на podrobno.uz