Что происходит с организмом, когда вы едите вишню?

Перед вами четыре весомые причины не проходить мимо вишни в разгар сезона.Диетолог и автор знаменитой системы питания 1:1:1 Рания Батайне утверждает, что "помимо антиоксидантов вишня является единственным естественным источником мелатонина — гормона, который регулирует циклы сна и бодрствования". И употребление нескольких ягод за час до сна может значительно улучшить его качество.Принято считать, что все красные фрукты и овощи слишком агрессивные и усиливают воспалительные процессы в организме.

Однако в отношении вишни все иначе. Ученые Бостонского университета выяснили, что те, кто активно потреблял вишню в течение всего двух дней, на 35% снижали риск приступов артрита и остеоартрита, по сравнению с теми, кто этого не делал.