Что полезнее: капуста или салат?

Они похожи как внешне, так и по питательной ценности, и нет никаких сомнений в том, что и капуста, и салат очень полезны для организма человека. Но есть ли разница между ними, которая позволит нам утверждать, что один из этих зеленых продуктов лучше другого? Мы решили сравнить капусту и салат и рассказать вам о результатах.

Оба продукта зеленые, оба состоят из сотни скрепленных между собой листочков, оба полезны и поэтому встречаются в меню большинства здоровых диет. Но все-таки салат и капуста – это два совершенно разных продукта, каждый из них несет свою пользу для здоровья человека, у каждого из них свой особенный вкус и текстура. Так какой же из зеленых братьев полезнее?

Если начать сравнивать, то становится ясно, что...