«Что от бабушек переняли, то сейчас и готовим». Сделали 12 блюд для Сочельника

6 января у православных Рождественский сочельник. В этот день есть красивая традиция: садиться за стол с первой звездой. На столе должна быть кутья и постные угощения. О том, что это за блюда и как их приготовить, в материале TUT.BY.Традиционно в вечер перед Рождеством на столе должно быть 12 блюд — по числу святых апостолов.

Все они, говорит фуд-коуч Ксения Вятская, обязательно постные. Из того, что подается всегда, — это кутья.

Остальное меню зависит от тех продуктов, которые есть в доме.— Наши предки в разных частях станы жили по-разному — кто-то богаче, кто-то беднее, у каждого региона свои традиции, поэтому в Сочельник блюда у них на столе отличались. Например, чем южнее, тем больше вариантов сладкой кутьи.