Об этом же в других СМИ
Что нужно добавить в холодец, чтобы он был прозрачным: простые лайфхаки
Холодец считается праздничным блюдом, но если он будет серым, его вряд ли можно будет поставить на стол для гостей. А прозрачный и насыщенный бульон выходит не всегда. Так происходит из-за избытка жира. Но проблему достаточно просто решить.
Лайфхаки, которые помогут приготовить качественный и привлекательный холодец.
Совет №1
Перед тем, как добавить в бульон морковь, ее нужно крупно порезать и обжарить на сухой сковороде – блюдо станет светлее.
Хитрость №2
В самом конце приготовления нужно добавить в бульон несколько взбитых яичных белков. Белок быстро схватится и вынырнет на поверхность, поднимая с собой все лишнее. Затем просто нужно собрать все шумовкой.
Фудблогер lanas_diet выбирает для приготовления холодца мясо петуха.
Читать на newsgomel.byОб этом же в других СМИ
Позлить Россию? Зачем США нужно перемещать ядерные вооружения на восток lv.baltnews.com / 4 года назад
Белорусским гражданам мигранты на пособии в стране не нужны news-front.info / 4 года назад
Что нужно знать перед тем, как завести котенка? Проверьте, готовы ли вы к этому ont.by / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
26.06 / 04:27
история
общество
прогноз
самит
SEC
Oracle официально признала: 21 000 человек уволены из-за ИИ
Oracle впервые официально признала, что сокращает штат из-за ИИ. В годовом отчете по форме 10-K, поданном в SEC 22 июня, компания указала, что за последние 12 месяцев ее штат уменьшился на 21 000 человек — это минус 13%. В документе прямо сказано: внедрение и развертывание ИИ-технологий в операциях компании уже привело и может в дальнейшем приводить к сокращению персонала.
26.06 / 03:25
26.06 / 01:18
люди
ученые
искусственный интеллект
общество
психология
Сколько проведенных минут с ИИ вредят мозгу человека – исследование
В ходе уникального научного эксперимента добровольцам предложили решить серию примеров. Половина участников пользовалась подсказками ИИ.
25.06 / 23:57
общество
Ball
Casio представила лимитированные часы G-Shock к 30-летию Pokémon
Компания Casio официально представила специальную версию часов G-Shock, посвящённую 30-летию франшизы Pokémon. Лимитированная модель GA-110PKM-7A получила тематический дизайн с множеством отсылок к культовой серии и будет поставляться в коллекционном футляре в форме Poké Ball.
25.06 / 23:57
технологии
процессоры
ibm
В IBM заявили о создании первого в мире экспериментального чипа с техпроцессом 0,7 нм
IBM заявила о создании первого в мире экспериментального чипа с техпроцессом менее 1 нанометра. Компания представила прототип на основе новой архитектуры nanostack, которая, по ее словам, открывает путь к созданию значительно более продуктивных и энергоэффективных процессоров в будущем.
25.06 / 23:28
технологии
здоровье
общество
самит
сон
Можно ли засыпать с включенным телевизором - что говорят эксперты
Привычка засыпать под телевизор может повлиять на общее состояние здоровья и даже на гормональный баланс.
25.06 / 23:28
технологии
смартфон
самит
Эксперт
гаджет
Места, где нельзя оставлять смартфон, назвали эксперты
Даже привычные места, где многие оставляют смартфон каждый день, могут серьезно повредить устройство.
25.06 / 23:05
технологии
самит
стартап
Notion закроет собственное почтовое приложение и сделает ставку на ИИ
Компания Notion объявила о закрытии почтового сервиса Notion Mail. Работу приложения на веб-платформе, а также для мобильных устройств прекратят 22 сентября 2026 года.
25.06 / 23:05
Amazon
Zoox представила обновленное роботакси для будущего масштабного производства
Компания Zoox, принадлежащая Amazon, представила новую версию своего автономного роботакси. Обновленная модель получила ряд изменений в конструкции, салоне и системах взаимодействия с людьми. Также она готова к масштабному серийному производству.
25.06 / 22:07
самит
землетрясении
Соткана из лоскутов. Ученые рассказали, сколько тектонических плит покрывает поверхность Земли
Исследователи отмечают, что большинство из этих «клаптиков» даже не указаны на официальных картах, составленных учеными.
