Что экспортировать Казахстану: быков или колбасу?

Настоящий мясной кластер создается в Бухаржырауском районе Карагандинской области благодаря КХ «Жаке». Глава региона Ерлан Кошанов посетил хозяйство и предложил вариант дальнейшего развития перспективного проекта.

Якорная кооперация – приоритетная форма организации аграрного бизнеса в Казахстане. Об этом в ходе отчетной встречи 18 июня сказал министр сельского хозяйства Сапархан Омаров, напоминает собкор ИА «КазахЗерно.kz». В животноводческой отрасли такими «якорями» служат крупные племенные хозяйства, при которых работают откромплощадки. Мелкие хозяйства берут тут в аренду племенных быков, благодаря чему получают породистое поголовье. Полугодовалых бычков сдают сюда же, получая не только оплату...