

«Что быстро поднято, упавшим не считается»: как наука реагирует на народную мудрость о чистоте побывавших на полу продуктов
Съедать упавшую на пол еду категорически возбраняется. Об этом предупредил российский ученый-биолог Андрей Шестаков.
По его словам, так называемое «правило 5 секунд» или популярное в народе мнение «что быстро поднято, упавшим не считается», ошибочны и могут привести к тяжелым последствиям для организма человека.
Правило 5 секунд гласит, что если уронить еду на пол и сразу ее поднять, то вредоносные микроорганизмы не успеют ее поразить, но это может быть справедливым, только если продукт упал на стол. И только в случае, если люди до этого обеспечили безупречную чистоту этой кухонной поверхности, приводит комментарий работающего в Московском государственном университете (МГУ) исследователя радио Sputnik.
«Мы не видим, какое количество
Читать на rosbalt.ru
