Чем полезен шоколад и как он влияет на работу мозга
Шоколаду приписывают разные полезные свойства. Есть даже исследования, доказывающие, что это лакомство делает человека умнее.
Правда сразу оговоримся, речь идет о темном шоколаде, или горьком. Итак, ученые Университета Южной Австралии проанализировали мозговую деятельность человека после получения дольки шоколада.
В своем исследовании, которое длилось 30 лет, ученые наблюдали за тысячью человек, которые постоянно употребляли шоколад. У любителей этого лакомства мозг работал гораздо лучше, нежели у тех, кто от шоколада отказывался.
А все дело в антиоксиданте, который в большом количестве содержится в лакомстве - он помогает мозгу активнее работать. Также темный шоколад может улучшить состояние сердечно-сосудистой системы человека.
. Читать на ap22.ru


