Цены на яйца стремительно растут

Цены на яйца стремительно подскочили. Участники рынка отмечают, что в центральной России оптовая стоимость самых дешёвых яиц категории С2 сегодня уже составляет 59,9 рубля, что на 20% выше привычного уровня цен.

Главной причиной объявлена вспышка птичьего гриппа, наблюдающаяся на юге страны, и как следствие закрытие некоторых птицефабрик. Бороться с внезапным дефицитом и ростом цен чиновники на местах решили по старинке: заморозка цен и админресурс. Правда, такая политика к снижению цен не приводит. В той же Ростовской области стоимость десятка некогда дешёвых яиц уже подскочила до 90-100 рублей.

Как отмечают некоторые участники рынка, действительная проблема роста цен кроется вовсе не в птичьем гриппе, в стране уже давно налажено