Цены на свинину в Украине будут только расти — эксперты

К концу февраля на рынке свиней убойных кондиций Украины продолжится восходящая тенденция. Такой прогноз дают считают аналитики Ассоциации "Мясной отрасли" (АМГ), передает AgroReview.

В частности, по оценкам экспертов, на следующей неделе (с 22 по 28 февраля) котировки живца могут вырасти на 2 грн и достичь отметки 43 — 44 грн за килограмм,

Причиной роста стоимости свинины живым весом является, в частности, традиционное для этого сезона рост спроса.

"В этом году стимулирует спрос на свинину доступная цена в магазинах — от 90 грн/кг, что меньше цены филе курицы. Однако цены закупки свиней 43 — 44 грн/кг выше предельной цены, сдерживала импорт дешевой свинины. Странами-лидерами по поставкам свинины в Украине в январе 2021 были Дания — 793,9