Цены на пиво в России одновременно снижаются и растут
Стоимость пива на российских прилавках одновременно растет и снижается. Причины парадоксального изменения цены алкогольного напитка раскрыли опрошенные РБК аналитики.
Пиво от российских производителей в текущем году подешевело на 2%, продемонстрировав редкий для индустрии эффект отрицательной инфляции. Остальные спиртные напитки в условиях пандемии коронавируса продолжили дорожать. Продукция пивных заводов также растет в цене, но в то же время становится для потребителя более доступной.
Парадокс продаж объясняют эффектами "даунсайзинга". К такому торговому приему производители приходят в надежде сохранить цену, при этом обеспечив себе стабильный спрос даже при удорожании сырья. Обычно снижение цен происходит за счет снижения порции.
Читать на nation-news.ru


