Цены будут другими: украинцам объяснили, как сильно зимой подорожают овощи

В Министерстве аграрной политики и продовольствия рассказали, что в 2022 году овощи дорожали на фоне временной оккупации частей Херсонской и Запорожской областей. В 2023-м ситуация несколько иная. Овощи из борщевого набора в Украине будут дорожать накануне зимнего периода.

Но подорожание не будет существенным — всего на несколько процентов ежемесяно, рекордных скачков цен осенью или зимой не будет. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий. Он объяснил, что есть классические овощи борщового набора.

Это: "Мы уверены, что пик цен на эти овощи, прежде всего морковь и лук, мы уже мы уже прошли и к этому уже не вернемся", — сказал он. По словам Высоцкого, подорожание в 2022 году происходило на фоне временной потери части Херсонской и Запорожской областей, которые были оккупированными россиянами. Именно там фермеры выращивали овощи, но накануне полномасштабной российской агрессии аграрии даже не успели их посадить.

"В этом году сита ситуация иная. Мы искренне благодарны, что все подключились в Центральной Украине, Западной Украине, и потребитель видит это по ценам, чувствует кошельком, когда цены на тот же лук втрое меньше, чем были на пике", — рассказал Высоцкий. По мнению Высоцкого, объемы производства лука, капусты и других овощей свидетельствуют о том, что рекордных цен уже не будет.

"Есть определенная потребительская инфляция, связанная с тем, что хранение стоит денег. Понятно, что немного, на несколько процентов овощи будут дорожать, потому что есть расходы на хранение. Но ажиотажных цен не будет.