«Быстрые» помидоры с соевым соусом и чесноком — отличная альтернатива свежим овощам

После того, как известная украинская певица и кулинарный блоггер Анна Конда, Telegram-канал «» поделился рецептом быстрых помидоров с соевым соусом и чесноком. Это отличная альтернатива свежим овощам на столе.

Ингредиенты:

— 500 г помидоров; — 1 репчатая луковица; — 4 зубца чеснока; — 4 ст. л. масла; — 1 ст. л. соевого соуса; — 1 ч. л. жидкого меда; — 0,5 ч. л. горчицы; — 0,5 ч. л. сахара; — соль, перец, специи.

Способ приготовления:

«Конечноз домашних томатов салат получится более вкусным, но если выбираете покупные, старайтесь брать созревшие», — советует Telegram-канал.

1. Помойте их, вырежьте плодоножку и нарежьте на дольки. Почистите луковицу и зубчики чеснока. Лук нарежьте полукольцами, чеснок выжмите сквозь чесночковку. Зелень вымойте, просушите и нашинкуйте.

2. Овощи подготовили. Надо сделать маринад. Соедините все вышеописанные ингредиенты — растительное масло с соевым соусом, медом, солью, сахаром. Масло можно брать подсолнечное, но если хочется что-то более изысканное, можете влить оливковое.

3. Напоследок вмешайте горчицу и черный молотый перец. Любители острого могут еще добавить любые любимые специи. Попробуйте заправку и убедитесь, что соли и сахара в ней достаточно по вашему личному вкусу.

4. На третьем этапе выложите томаты с фитонцидами и зеленью в контейнер, к которому есть крышка. Влейте туда маринад. Закройте крышкой, встряхните, чтобы все перемешалось и отправьте в холодильник, чтобы замариновалось на час минимум.

Раньше «ФАКТЫ» писали, .

и