Быстро и дешевле магазинного: как приготовить домашний майонез?
Меньше недели осталось до Нового года. Этот праздник россияне любят встречать богатым застольем. Хозяйки готовят самые разные салаты и закуски, в которых чуть ли не самое главное – заправка. В последнее время стало новым трендом не покупать в магазине готовый майонез, а приготовить его домашний вариант. Интернет-портал «Утро.ру» представляет рецепт такого домашнего соуса.
Чтобы приготовить майонез дома, берем пластиковую емкость от погружного блендера. Сначала заливаем туда растительное масло (300 мл). Можно по желанию добавить оливковое масло, однако так выйдет дороже и вкус будет отличаться от магазинного «Провансаля». После кладем в миску сахар (одна чайна ложка) и соль (четверть чайной ложки).
Затем вливаем в полученную смесь уксус (9
Читать на mir24.tv


