Борщ «Вільний Херсон» та вареники — на різдвяному базарі в Німеччині у підтримку ЗСУ

DW.Один з кіосків на різдвяному ярмарку в Бад Годесберзі (один із районів Бонна) можна помітити здалеку завдяки синьо-жовтим прапорам, а підійшовши ближче — почувши аромати домашньої кухні. В асортименті — традиційний український борщ, рецепт якого тут зветься “Вільний Херсон”, вареники, пиріжки, голубці та, звичайно ж, глінтвейн.

Є і медовуха — її один із клієнтів, які спілкуються німецькою, раптово п’є не зі звичним тостом “Prost!”, а вигукуючи “Slava Ukraine!”.Джерело: DWОкрім їжі, у кіоску можна купити атрибутику з українською символікою та роботи різних авторів — від значків з відомим посланням російському військовому кораблю та в’язаних сердець синьо-жовтого забарвлення до картин без прямої згадки війни, написаних, може, і не рукою відомого майстра, але з любов до справи. Окремо стоїть і коробка для пожертвувань, але ніхто з працівників кіоску не акцентує на ній увагу — насамперед тут сподіваються на доходи від продажів.За благодійним стендом працює кілька жінок: усі вони переїхали до Німеччини після початку війни – з Києва, з Харкова, із Херсона чи із заходу України.

У кожної було в мирному минулому зовсім інше життя та професія, і найближчим до торгівлі можна назвати лише досвід Тетяни Лінецької, яка до початку повномасштабного російського вторгнення займалася підприємницькою діяльністю. Тепер Тетяна, Наталія, Юлія, Ірина та Олена – волонтери руху “Українське серце б’ється”, який і організував роботу стенда з дозволу влади Бонна.За словами активісток, вони майже не зустрічали негативного ставлення до себе в Німеччині, тому що “німці бачать, що багато біженців з України, приїжджаючи в країну, не сидять на посібниках, а знаходять роботу і допомагають своїй батьківщині”.Весь прибуток від продажу та пожертвування