Более 100 т «Сказки в ладошке» — производитель мороженого «ОршаСырЗавод» увеличивает его выпуск

Крупнейший производитель мороженого в Витебской области УП «ОршаСырЗавод» постоянно наращивает объемы производства, а с приходом лета сделал ставку на востребованность лакомства в жару, сообщил директор предприятия Павел КОТОВ.Ежегодно на заводе выпускают около 600 т мороженого. С приходом тепла объемы производства увеличиваются — в июне намерены сделать 110 т.

«Чем жарче будет становиться, тем больше выпустим. Все зависит от спроса, — рассказал директор.

— На предприятии работают две линии по производству мороженого — одна выпускает весовое (500 г и 1 кг) и эскимо, вторая — в вафельном рожке и стакане. Примерно 30% продукции экспортируем, в первую очередь в Россию, остальное реализуем в Беларуси.