
Богатый витамином C фрукт назвали источником хорошего настроения
В Университете Отаго провели эксперимент среди взрослых людей с недостатком витамина С в организме. В результате ученые определили, какой фрукт с высоким содержанием этого витамина способен улучшать настроение. Всего в исследовании приняли участие 167 человек.
Исследование финансировала компания Zespri, занимающаяся маркетингом киви, но проводилось оно независимо. Участников поделили на три группы. Одна из них должна была есть два киви в день в течение месяца, вторая – принимать витамин С в таблетках, а третья получала плацебо. Руководитель исследования профессор Тамлин Коннер заявила, что у первой и второй группы уровень витамина С повысился до нормального. Эффекта плацебо не было, сообщает издание RNZ.
Профессор уточнила, что ключевым
Читать на profile.ru
