Об этом же в других СМИ
mir24.tv / 4 года назад
argumenti.ru / 4 года назад
Биоинженеры научили микробов делать растительное молоко
Тренд отказа от продуктов животного происхождения коснулся всего мира. Это подтолкнуло биоинженеров создать этичный аналог коровьего молока. Помимо соевого и кокосового, рынок пополнится продуктом, который будет иметь те же характеристики, что и молоко животного происхождения.
Поиском растительных альтернатив занялась американская компания Perfect Day. Ее сотрудники создали безлактозный продукт с казеином и сывороточными белками при помощи ферментации.
В новом методе используются генетически модифицированные микроорганизмы (часто грибы рода Trichoderma). В биореакторе они превращают углеводы из сахарной кукурузы в растительные белки.
Теоретически, молоко из таких белков полезнее, чем настоящее. В нем нет антибиотиков или гормонов. Кроме
Читать на volg.mk.ruОб этом же в других СМИ
Патрик Муратоглу — о туалетных перерывах Циципаса: Стефанос научился у Джоковича championat.com / 4 года назад
Чему Британию научили три войны с афганцами profile.ru / 4 года назад
Обуздать реки: в Словении научились защищаться от наводнений ru.euronews.com / 4 года назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
12.06 / 05:21
связь
происшествия
общество
телевидение
t-mobile
В США резко выросло число атак на интернет-инфраструктуру: крупнейшие операторы объединяются для защиты сетей
Согласно новому отчету Ассоциации интернета и телевидения США (NCTA), зафиксировано 18 327 инцидентов, связанных с повреждением или хищением кабельной инфраструктуры. Последствия этих атак затронули почти 12 миллионов человек по всей стране.
12.06 / 04:40
наука
история
общество
самит
землетрясении
В Африке "разъезжается" континентальный шельф: ученые бьют тревогу (фото)
Ученые зафиксировали значительные геологические изменения в эфиопском регионе Афар, где в период с конца декабря 2024 года по середину марта 2025-го поверхность земли сместилась почти на 60 сантиметров. Для одной из самых активных рифтовых зон планеты это чрезвычайно существенный показатель, который привлек внимание исследователей.
12.06 / 04:36
происшествия
самит
Здоровье и красота
похудение
питание
Ошибки во время завтрака, которые чреваты набором лишнего веса
Для тех, кто следит за фигурой или пытается сбросить вес, завтрак должен стать самым важным приемом пищи.
12.06 / 04:36
продукты
здоровье
общество
Здоровье и красота
питание
Привычки во время завтрака, которые подрывают ваше здоровье
Правильное начало дня обеспечит вас энергией до самого вечера и поможет укрепить здоровье.
12.06 / 04:36
продукты
происшествия
политика
Sony
журналист
Sony отреагировала на сообщения о взломе аккаунтов PSN с помощью социальной инженерии
В прошлом месяце ряд пользователей консолей PlayStation рассказал о потере доступа к своим учётным записям PlayStation Network из-за простых методов социальной инженерии. Теперь Sony планирует усилить свою защиту — японская компания нанимает старших специалистов для борьбы с мошенничеством.
12.06 / 04:24
эфир
Вебинар: как работать с Terraform на выделенных серверах
16 июня в 12:00 (мск) в прямом эфире расскажем и покажем, как работать с Terraform на выделенных серверах, как устроен Bare Metal Cloud в Selectel и каким образом подход Infrastructure as Code может быть полезен для бизнеса.
12.06 / 02:49
происшествия
SpaceX
NASA
взрывы
Взрыв
Взрыв ракеты Безоса дает компании Маска преимущество
Недавний взрыв ракеты New Glenn серьезно подорвал планы Blue Origin по освоению Луны, что вынуждает НАСА искать альтернативные решения.
12.06 / 02:10
евро
Здоровье и красота
Дом и интерьер
Philips представила Skylight: новый светодиодный светильник, который имитирует естественный дневной свет
Компания Philips представила новое светодиодное устройство Skylight, которое позволяет воссоздавать эффект естественного дневного света в любом помещении. Решение создано для комнат, где доступ к окнам или солнечному свету ограничен.
12.06 / 01:43
происшествия
животные
наука
история
семья
Сахара была спасена благодаря 500 черепахам – исследование
Группа биологов успешно применила шпороносных черепах для естественного разрыхления иссушенного грунта и борьбы с опустыниванием в регионе Сахель.
12.06 / 01:35
люди
reddit
Reddit разрешил публиковать видео в комментариях: новая функция уже доступна для пользователей платформы
Социальная сеть Reddit запустила возможность публикации видео в комментариях. Теперь пользователи могут добавлять к своим ответам не только текст, изображения и GIF-файлы, но и видеоролики.
