Без сосисок и "Кока-колы". Чем будут кормить украинских школьников
Согласно исследованиям дети школьного возраста потребляют 67 граммов свободного сахара в день при максимально допустимой норме для взрослых в 50 граммов. Также украинские школьники употребляют много мучных изделий (400 граммов в сутки), картофеля и насыщенных жиров, что способствует набору лишнего веса и повышает риск опасных хронических заболеваний. 20% мясного меню детей составляют высокообработанные пищевые продукты с большим содержанием соли, например колбаса и сосиски, тогда как потребление овощей и фруктов — недостаточно.
В сентябре 2020 г. опрос Министерства образования и науки показал, что 29% опрошенных родителей и 31% учеников категорически недовольны качеством питания в школьных столовых. Главными проблемами стали невкусные и
Читать на dsnews.ua
