Белорусский врач объяснила, почему в холода мы едим больше

ranak.me.- В холода терморегуляция организма перестраивается, ускоряется метаболизм, а еда служит основным «топливом» в этом процессе: из-за этого мы чаще чувствуем голод и встречаемся с холодильником - мозг подает сигналы организму, - рассказала Алена Вавилова.По ее словам, в жаркое время организм работает совершенно иначе: есть хочется меньше, потому что обмен веществ замедляется.Чтобы подготовиться к зиме, наш организм предпочитает более жирную и калорийную пищу.Иногда, по словам медика, возникает нарушение пищевого поведения в связи с изменением времени года. С уменьшением светового дня одолевает осенняя хандра, возникает дефицит гормонов радости.- Часто мы начинаем заедать стресс чем-то сладким, ищем быстрый и доступный перекус.

Относится такое пищевое нарушение к группе эмоциогенных – гиперфагическая реакция на стресс: повышение аппетита и «заедание» своих проблем, перетекающие в переедание и отложение жиров, - пояснила Алена Вавилова.По ее словам, эмоциональный дискомфорт, а не голод становятся стимулом к приему пищи.- Организм начинает использовать не жировые запасы, а вещества, попавшие в кровь после очередного приема пищи, - рассказала медик.Она посоветовала при желании перекусить заменять чипсы или печенье на овощные палочки печенье и чипсы или слайсы из фруктов. Пить побольше чистой негазированной воды, употреблять сезонные овощи и фрукты: белокочанную и цветную капусту, гранаты, тыкву, зимние яблоки и репу.