Беларусь представит продукцию лучших брендов пищевой промышленности на выставке Gulfood в Дубае

13 —17 февраля на международной выставке продуктов питания и напитков Gulfood в Дубае (ОАЭ) будет представлена белорусская экспозиция Belarus — the Taste of Nature. Ведущие отечественные предприятия пищевой промышленности продемонстрируют гостям выставки и потенциальным партнерам лучшие линейки мясомолочной продукции и новинки производства.Среди участников экспозиции — производители молочной продукции «Беллакт», «Молочный мир», «Праймилк», Слуцкий сыродельный комбинат, Лидский молочно-консервный комбинат. Мясную отрасль представят «Велес-Мит», Волковысский мясокомбинат, Гродненский мясокомбинат, Слонимский мясокомбинат, агрокомбинат «Дзержинский».Среди новинок производства от белорусских предприятий:• Линейка детского питания Bellakt Opti Active от компании «Беллакт».

Сухие молочные смеси линейки заменяют натуральное грудное молоко, обладая схожими с ним свойствами. Продукты содержат липиды ARA и DHA, необходимые для полноценного развития иммунитета, головного мозга и органов зрения ребенка. В составе также имеются олигосахариды — компоненты для улучшения пищеварения, снижения риска развития аллергии.• Линейка мягких сыров и творожных кремов Bela Bovino от предприятия «Молочный мир».

Эта продукция полезнее творога, так как изготовлена с помощью ультрафильтрации. Имеет широкий ряд начинок — фруктовые, ягодные, шоколадные. Может употребляться для приготовления супов и салатов.• Сыр «Вингенштейнский» с трюфелем и сыр «Маделан» от Слуцкого сыродельного комбината.

Сыр «Маделан» имеет срок созревания 2 года. В течение этого времени за ним «ухаживают» специалисты-сыроделы, давая полностью раскрыться запаху и вкусу. Продукт подходит для приготовления итальянских блюд, может подаваться с фруктами.• Мягкий сыр, изготовленный по