Астраханцы узнали, какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Любой из нас, вернувшись из магазина, сразу же приступает к разбору продуктов, помещая большую часть из них в холодильник. Однако некоторые продукты категорически не следует хранить в таких условиях, поскольку так портится их вкус, они быстрее портятся и становятся непригодными для приема в пищу. Какие же продукты не стоит хранить в холоде, рассказываем в нашем материале.
Картофель
Принято считать, что картофель хранится намного дольше, если поместить его в холод. Это действительно так, но это касается только прохладных темных помещений, а не освещаемого постоянно холодильника. В таких условиях овощ начнет быстро портиться, в нем начнется процесс расщепления крахмала, за счет чего вкус продукта станет очень неприятным, а текстура – грубой.
Читать на ast.mk.ru
