Аромат гор: в Армении начался сбор чабреца
Душистый чай выращивают в горных регионах Армении, где сейчас идет сбор трав. Ингридиенты для завара собирают на высоте 1300 метров над уровнем моря. На работы в Тавушскую область отправилась корреспондент телеканала «МИР 24» Нона Оганесян.
Для сбора чабреца используют острые ножницы или нож. Ими аккуратно срезают верхнюю часть побегов. Обрывать руками цветы и веточки с листочками запрещено, это может привести к гибели кустарника.
Сиреневые ковры чабреца цветут почти все лето, его сбор длится три месяца. Лечебная трава из Тавушской области растет на нетронутых лугах, а благодаря чистейшему горному воздуху чай из нее получается нежным и ароматным.
«Мы собираем чабрец утром и вечером. При сборе обязательно остав...
Читать на mir24.tv