Американцы с низкими доходами не смогут позволить себе мясо

В то время как у многих обычных американских бакалейных лавок заканчивается мясо, производители специализированных продуктов питания имеют обильные запасы — для тех, кто может себе это позволить, пишет Bloomberg. Производство люксовых сортов мяса в США увеличивается в то время, когда вспышка коронавируса на мясоперерабатывающих заводах привела к падению количества запасов мяса на 40% в последние недели.

Таким образом, в то время как потребителям с низким доходом трудно найти мясо, то более богатые американцы выбирают модные предложения, которые часто стоят вдвое дороже. Это стало очередным олицетворением того, как пандемия коронавируса выявила социально-экономическое неравенство в Америке, затрагивая сильнее население с низкими доходами и