Агроном назвала полезные свойства пальмового масла
МОСКВА, 3 окт - РИА Новости. Опасные трансжиры, "плохой" холестерин, транспортировка в цистернах из-под нефти.
Каких только ужасов мы не слышали про пальмовое масло. Почему вред этого продукта сильно преувеличен, рассказала в интервью радио Sputnik агроном Елизавета Тихонова.
У пальмового масла в сознании многих россиян очень плохая репутация. Сколько мы слышали "страшилок" про риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза из-за употребления этого продукта.
На самом деле, масло это имеет растительное происхождение, значит, опасных трасжиров там нет, а насыщенных жиров меньше, чем в сливочном масле, рассказала радио Sputnik Елизавета Тихонова. По ее словам, выбирая между сливочным и пальмовым, взрослому человеку лучше
. Читать на ria.ru


