7 блюд из алычи: от настойки и джема до супа и соуса к мясу
Вам понадобятся: 1,5 кг баранины (грудинка и мякоть), 2 стакана сухого белого вина, 1 стакан недозрелой зеленой алычи, 1 острый перчик, 1 луковица, 1 большой пучок кинзы, 1 большой пучок петрушки, 1 большой пучок тархуна, 1 большой пучок зеленого лука, соль по вкусу.Приготовление.
Всю зелень вымойте, обсушите, порубите, разделите на две равные части. Алычу вымойте, разделите на две части. Перчик вымойте, измельчите.
Луковицу очистите, измельчите.Мякоть баранины порубите, разделите на две части.Половину мяса (где больше жира) отправьте в толстостенный казан, поверх добавьте половину массы зелени, алычи, лука и острого перца.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Школьные печеньки, фруктовые булочки, заоблачные торты, кабачковые голубцы, королевские салаты и мясо в яблоках: топ-20 блюд для вкусного сентября ru.espreso.tv / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
04.07 / 19:13
технологии
Apple
iPhone Air 2 получит две 48-Мп камеры и мощный чип A20 Pro: появились новые подробности
Инсайдер Джон Проссер опубликовал на портале fpt видео, в котором рассказал о ключевых особенностях будущего iPhone Air 2. Согласно утечке, смартфон сохранит тонкий титановый корпус, но при этом получит заметно обновленную систему камер.
04.07 / 19:00
продукты
люди
здоровье
общество
Здоровье и красота
Почему частое употребление риса может вам навредить
Врачи рассказали о скрытой опасности популярного гарнира и призвали не употреблять белый рис чаще раза в неделю.
04.07 / 19:00
экономика
общество
электроэнергия
Эксперт
техника
Привычка отключать технику от сети может ударить по кошельку
Эксперты предупредили, что отключение некоторых бытовых устройств от сети может сократить срок их службы и увеличить расходы.
04.07 / 19:00
общество
отдых
мозг
сон
Зачем класть лимон рядом с кроватью и как это изменит ваш сон
Эксперты рассказали, как лимон может помочь вам крепче спать и лучше высыпаться.
04.07 / 18:26
продукты
технологии
происшествия
история
общество
Китайская ИИ-модель GLM-5.2 приблизилась к Claude Mythos в поиске уязвимостей. Что это меняет для ИБ
13 июня китайская компания Zhipu AI представила открытую языковую модель GLM-5.2. Вскоре после релиза результаты независимых тестов привлекли внимание специалистов по информационной безопасности: в одной из задач поиска программных уязвимостей модель показала результаты, сопоставимые с Claude Mythos от Anthropic.
04.07 / 18:26
экономика
общество
политика
Microsoft может уволить около 5500 сотрудников, в том числе подразделения Xbox
Microsoft готовится к очередному раунду сокращений, который может затронуть менее 2,5% мирового штата компании — около 5,5 тысячи сотрудников. По данным Business Insider, об увольнениях могут объявить уже в ближайшие дни, хотя сроки еще могут измениться.
04.07 / 18:26
самит
VIP-билет даром: исследователь с помощью Claude взломал компанию по продаже билетов на фестивали США
Исследователь Иэн Кэрролл в апреле получил доступ уровня суперадминистратора к системе Front Gate Tickets — компании, которая продает билеты почти на все крупные музыкальные фестивали США, от Lollapalooza до Bonnaroo. Помог ему в этом Claude Opus 4.7: Кэрролл мог одним кликом бесплатно выписать себе билет любой стоимости — вплоть до $4000 за штуку. Подробности взлома он описал в материале WIRED.
04.07 / 18:24
04.07 / 17:56
продукты
происшествия
самит
полезные продукты
животный мир
Лучшее масло для жарки назвал нутрициолог - и это не оливковое
Определенные масла имеют низкую точку дымления, поэтому при жарке представляют угрозу для организма.
04.07 / 17:56
продукты
семья
Здоровье и красота
похудение
питание
Сколько калорий надо получать за ужином, чтобы худеть
Как и сколько нужно есть по вечерам тем, кто пытается сбросить лишний вес, рассказали эксперты.
