



Звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала три разных рецепта с драниками: "Вкус раскроется по-новому"
Татьяна Литвинова, кулинар и судья "МастерШеф", предлагает три необычных начинки для драников, которые обязательно удивят, ведь вкус раскроется по-новому (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца). Она также делится секретами приготовления.Ингредиенты:Способ приготовления: Тесто: Очистите картофель и лук и замочите их в воде.
Переложите оба ингредиента в блендер и взбейте, или натрите на терке. Обязательно слейте лишнюю жидкость с картофеля.
Измельчите лук и добавьте его к картофелю, затем добавьте 2 яйца, соль, соду, 4 ст. л.
муки и хорошо перемешайте.Мясная начинка: Застелите досточку пищевой пленкой, смажьте маслом, выложите готовый куриный фарш с жаренным луком на доску и сверху накройте его также пленкой. Раскатайте его равномерным слоем при помощи скалки и снимите пленку.Классические драники: разогрейте сковороду, налейте масло и ложкой выложите деруны.
Обжарьте с двух сторон до золотистости и обязательно переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.Драники с фаршем: на ту же сковороду ложкой выложите деруны, сверху выложите ровный слой фарша, затем снова тесто и обжарьте до золотистости. Драники с сулугуни: на сковороду выложите тесто, когда оно прихватиться присыпьте щедро натертым сыром и сверху выложите аккуратно снова тесто и хорошо обжарьте.Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала Politeka, звезда "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова дала рецепт быстрой и безопасной домашней шаурмы.Также Politeka писала, что Татьяна Литвинова показала, как приготовить настоящую украинскую чесночную колбасу.
. Читать на politeka.net