Знаменитый украинский шеф-повар готовит бесплатные обеды для беженцев
В этом заведении в самом центре столицы Галиции предлагают бесплатное меню всем, кто испытывает финансовые трудности, — сообщает Reuters. В так называемое меню №2 входит основное блюдо, салат и кофе.
«Я понимал, что не очень хорошо обращаюсь с оружием… но знаю, что очень хорош с ножом, — говорит Клопотенко. — Моя цель и моя жизненная миссия — накормить людей».
Победитель украинской версии MasterChef попал в заголовки газет несколько лет назад, организовав кампанию за внесение украинского борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Ресторан во Львове финансируется самим Клопотенко, а также за счет пожертвований и денег клиентов, заказывающих блюда из основного меню. По словам шефа, большинство из питающихся бесплатно — беженцы, направляющиеся в Польшу.
Ранее по инициативе Евгения Клопотенко стартовал конкурс проектов памятника борщу в Киеве.
Михаил Гольд
Читать на lenta.ua


