Зачем класть лед в микроволновку: 9 хитростей, которые хозяйку приведут в восторг

Мы привыкли использовать микроволновку исключительно для разогрева еды, но на самом деле у нее есть множество других, не менее полезных функций. Cxid.info рассказывает, как с помощью данного прибора можно существенно облегчить себе жизнь на кухне и спасти некоторые продукты, которые должны были оказаться в мусорном ведре.

И начнем мы с ответа на вопрос, который фигурирует в названии нашей статьи — зачем класть кусочек льда в микроволновку? Этот лайфхак придумала блогер Эмилио Марико, когда перед ней встала проблема засохшего риса, который долго простоял в холодильнике.

Девушка насыпала сваренную крупу в тарелку, рядом с рисом положила кусочек льда из морозилки, накрыла блюдо листом пергамента и отправила в микроволновую печь. Через несколько минут Эмилило достала тарелку и увидела результат своей смекалки — от черствого риса не осталось ни следа, он оказался мягким, свежим и ароматным.

Главным героем этого «чуда» является, конечно же, лед (который, к слову, не растаял во время пребывания в микроволновке). Под воздействием волн он создал необходимый пар, благодаря чему рис стал намного мягче. Люди, которые брали совет на заметку, отмечали, что он действительно работает, и интересовались, получится ли провернуть то же самое с другими продуктами. Как оказалось, далеко не все блюда можно реанимировать с помощью льда. В этот список входит выпечка — даже после воздействия льда она останется сухой.

Чистить овощи — то еще удовольствие, особенно если речь идет о помидорах или болгарских перцах, с которых снять кожицу не получается даже с десятого раза. Раньше наши мамы и бабушки пользовались лайфхаком с горячей водой — они опускали продукты в кипяток, а через несколько минут доставали и пытались почистить. Современные же хозяйки