Яйца, овощи и не только: украинцев предупредили, какие продукты сильно подорожают в 2023 году

сообщает Главред.Как заметили потребители, в последний месяц снова подорожали яйца и молочка. В следующем году птицефабрики могут сокращать поголовье, что приведет к удорожанию мяса и яиц.Отключение света на хлебозаводах также вызывает массу проблем, поскольку приготовление выпечки – процесс не быстрый и его нельзя подстроить к отключению электроэнергии. По этой причине на производстве каждый день появляются тонны брака.

Производители вынуждены сокращать ассортимент.В ассоциации пекарей Украины спрогнозировали, что хлеб подорожает примерно на 5%. Еще на 10-15% вырастет стоимость мяса и молочных продуктов.Цены на хлебВ конце декабря стоимость пшеничного хлеба весом 650 грамм повысилась до 32,08 грн. В то время как в ноябре он был реализован за 31,37 грн.

Подорожал и 600-граммовый хлеб пшеничный нарезной. За последний месяц цена его повысилась с 32,60 до 33,39 грн.Эксперты называют ключевые факторы поддержки цен:недостаточное количество зернового предложения на фоне сдерживания продаж аграриями;высокая конкуренция между покупателями;перспективы сокращения посевных площадей в новом сезоне.Также сохраняются трудности с реализацией муки на фоне незначительного спроса, что сдерживает еще более активное удорожание зерна. В конце декабря цены спроса на пшеницу второго и третьего класса колеблются в ценовом коридоре 6,2 тыс.

– 7,1 тыс. грн/т и 6,1 тыс. – 7 тыс.