
Выявлен вред напитков c сахарозаменителем
Исследователи из США показали, что содержащие сахарозаменитель сукралозу напитки могут усиливать аппетит и чувство голода у женщин и людей с ожирением. Работа ученых опубликована в JAMA Network Open.
Несмотря на широкую распространенность продуктов с сахарозаменителями, консенсуса относительно вреда или пользы их употребления среди ученых и медиков до сих пор нет. В эксперименте исследователей из Университета Южной Калифорнии 74 человека за три посещения после 12-часового ночного голодания выпивали 300 миллилитров напитков, подслащенных сукрозой (обычным сахаром) и сукралозой соответственно, а также воды. Среди участников, разбитых на три группы — со здоровым весом, избыточным весом и с ожирением — было поровну мужчин и женщин.
Через два часа
Читать на lenta.ru

