Вы съедите ее прямо со сковородки: рецепт тушеной капусты со сметаной и томатной пастой

Вкусные и ароматные блюда всегда радуют нас своим разнообразием и привлекательным видом. Одним из таких блюд является тушеная капуста со сметаной и томатной пастой. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое с легкостью можно приготовить дома.

Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Подробнее о приготовления тушеной капусты со сметаной и томатной пастой читайте в нашем материале.

Для приготовления тушеной капусты со сметаной и томатной пастой нам понадобится: Способ приготовления тушеной капусты со сметаной и томатной пастой: Затем для тушеной капусты со сметаной и томатной пастой в капусту добавляется чайная ложка соли и все перемешивается, чтобы капуста стала более мягкой и выделила сок. В глубокой сковороде разогревается масло, а затем добавляется нашинкованный лук и обжаривается до прозрачности. Далее добавляется натертая морковь и перец, и все это обжаривается, периодически помешивая.

При необходимости можно добавить немного больше масла и щепотку соли для приправы. Затем в овощную смесь добавляется нашинкованная капуста вместе с выделившимся соком. Все хорошо перемешивается и сковорода накрывается крышкой.

Блюдо тушится на небольшом огне примерно 30 минут, иногда проверяя капусту и при необходимости добавляя немного воды. Важно время от времени перемешивать капусту, чтобы она не пригорела. В отдельной миске смешивается сметана с томатной пастой и щепотка соли.

Капуста приправляется перцем и все хорошо перемешивается. Затем овощи соединяются со сливочным соусом, который состоит из сметаны и томатной пасты. Все опять перемешивается, а затем капуста тушится под крышкой еще около 5 минут, время от времени помешивая.