ВРоссии может возникнуть дефицит яиц

Производители куриных яиц обратились в Минпромторг с просьбой решить проблему с «критическим снижением» закупочных цен на свою продукцию. По их словам, в последнее время цены стали ниже себестоимости производства на фоне сезонного сокращения спроса после Пасхи и роста издержек. Это в конечном счете может привести к дефициту этого товара на рынке, заявила гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева.

Она уточнила, что ритейлеры закупают яйца по 36−45 рублей за десяток без учета НДС, при этом их себестоимость в среднем составляет 49−52 рубля. Бобылева пояснила, что за год себестоимость этого продукта увеличилась из-за роста цен на зерно, кормовые добавки, упаковку. Помимо этого сетевые магазины переоценили востребованность яиц перед Пасхой