Врачи посоветовали полезное блюдо для «сердечников» и «диабетиков»
Восточное блюдо любят приверженцы здорового образа жизни за богатство питательными веществами и приятный вкус. Оно не содержит глютен и подходит для вегетарианцев. Специалисты рассказали, в чем польза этого продукта для организма.
Хумус делается из вареного нута, дополненного оливковым маслом, лимонным соком, тахини (паста из кунжутных семян) и специями. Блюдо содержит большое количество клетчатки, а потому, считают врачи, помогает сохранить здоровье сердца. В турецком горохе (другое название нута), как и в любых бобовых, пищевых волокон больше, чем в других растениях, пишет The Healthy.
Недавние исследования утверждают, что хумус дает долгое чувство насыщения, а потом продукт подходит тем, кому нужно сбросить лишний вес. Кроме того, нут
Читать на profile.ru
