Врач предупредил об опасности "селедки под шубой"
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев предупредил россиян о том, что популярный новогодний салат "селёдка под шубой" является тяжелой и вредной едой для желудка.
Это блюдо содержит много майонеза, жирной рыбы и может спровоцировать обострение желудочных заболеваний. Лучше всего заправить салат сметаной и не есть его слишком много, считает медик.
"Избыток жиров может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, язвы, колита, панкреатита. Чтобы этого избежать, можно заправить салат нежирной сметаной и соблюдать меру в употреблении," - сказал доктор в интервью изданию News.ru.
Также "селедка под шубой" представляет опасность для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за обилия соли. Она
Читать на ruposters.ru
