
Врач посоветовал отказаться от популярного у россиян праздничного салата
Нутрициолог Алёна Степанова рассказала, какой салат стоит совсем исключить из рациона или минимизировать его употребление.
Речь идёт о салате из крабовых палочек, в которых нет крабового мяса.
— По цвету, вкусу и текстуре они лишь напоминают крабовое мясо, но состоят из переработанной рыбы, крахмала, красителя, вкусовых добавок. Польза в продукте промышленного производства сомнительна, — отметила специалист, предложив заменить их на крабовое мясо, креветки или рыбу.
Салат с крабовыми палочками чаще всего заправляют ещё менее полезным майонезом. По словам Степановой, одна-две ложки такого салата не нанесут вреда, при условии, что на столе будут присутствовать здоровые блюда. Но если человек находится на лечебном питании, то ему стоит
Читать на gazeta.a42.ru

